На август в православном календаре приходятся три Спаса: Медовый, Яблочный и Ореховый. Так в народе называют важные церковные праздники — в этой статье расскажем, как и где отметить второй (и самый знаменитый благодаря мемам) из них.
Что такое Яблочный Спас: краткий ликбез по истории праздника
Этот праздник традиционно отмечают 19 августа — в 2026 году он выпадает на среду. Церковное название Яблочного Спаса — Преображение Господне. В Библии говорится, что в этот день Иисус Христос открыл ученикам свою божественную сущность. Во время молитвы на горе Фавор его лицо озарилось ярким светом, а одежды стали ослепительно-белыми. Именно поэтому часто праздник называют Спасом на горе, а священники облачаются в белоснежные рясы.
Удивительно, но при этом с яблоками сакральный смысл дня никак не связан — хотя это не значит, что стоит удалять все открытки, которые вы приберегли для семейной рассылки в мессенджерах. Просто как раз в эту дату крестьяне праздновали начало сбора урожая, поэтому в народном сознании дата стала ассоциироваться с радостью и изобилием. А в наши дни во время Спаса верующие раздают яблоки знакомым и нуждающимся.
Кстати, в греческой христианской традиции в церквях освещали не яблоки, а виноград. Из него делали вино, которое символизировало кровь Христову. Но южная ягода не везде приживалась, так что во многих регионах её заменили на яблоки.
Чем заняться на Яблочный Спас: подборка активностей под разные цели
Можно, конечно, ничего особенного в этот праздник не делать. Но гораздо веселее спланировать хотя бы один из дней недели, на которой отмечается Яблочный Спас, так, чтобы потом было что вспомнить. В хорошем смысле.
Съездить за город и прогуляться по церквям
Этот вариант подойдет тем, кто хочет спрятаться от мирской суеты. На общественном транспорте из Москвы, к примеру, легко доехать до Переделкина. Полюбуйтесь на разноцветные купола храма святого благоверного князя Игоря Черниговского, а потом пройдитесь до писательских дач. Другой вариант — поехать в Троице-Сергиеву лавру в Сергиевом Посаде и осмотреть один из главных монастырей страны.
Вот ещё несколько тихих и живописных мест, которые можно увидеть в Московской области:
- Серпухов с его древними храмами (например, Николы Белого);
- Знаменская церковь в посёлке Дубровицы под Подольском;
- Звенигород, где находится Саввино-Сторожевский монастырь.
Попробовать все блюда из яблок, которые только можно представить
На Яблочный Спас часто готовят пирожки с начинкой из этих фруктов, а ещё пастилу, повидло, варенье, сладкие блинчики. На столах появляются запечённые плоды и пироги с мёдом. Не стоит забывать и про большую тарелку со свежими яблоками.
Так что устраивайте тур по ближайшим продуктовым магазинам и закупайтесь спелыми плодами, чтобы наконец опробовать тот самый секретный рецепт бабушкиной шарлотки. Или отправляйтесь на прогулку по ресторанам и кофейням своего района: в конце августа многие заведения делают специальное меню с акцентом на яблоки.
К слову, праздник выпадает на Успенский пост, поэтому в этот день не следует ссориться, давать волю негативным эмоциям и много работать. Так что, если вы собирались, спешим вас огорчить.
Остаться дома или сходить на службу
Многие предпочитают проводить праздник в уютном семейном кругу без шумных мероприятий и размышлений о том, сколько будет стоить билет на электричку. Если вы верующий, сходите на службу в честь Преображения Господня, а потом устройте семейные посиделки на кухне в окружении банок с вареньем.
В Москве можно посетить церковь Покрова Пресвятой Богородицы в Филях или храм во имя священномученика Климента Папы Римского на Пятницкой. В Санкт-Петербурге — Николо-Богоявленский морской собор или храм Успения Пресвятой Богородицы на Васильевском острове.
Отправиться в путешествие и поучаствовать в праздничных мероприятиях
Для тех, кто не хочет сидеть на месте в этот день, мы нашли разные фестивали и гуляния.
Мелихово
22 августа, 12:00.
В этом подмосковном селе находится музей-усадьба Антона Чехова. В Центре культуры там пройдет праздник народных традиций «Три Спаса в Мелихове». Организаторы обещают тематические мастер-классы, дефиле в этническом стиле, а ещё выступление оркестра русских народных инструментов. Также будет турнир по яблочным шашкам (красные против зелёных), инсценировки по рассказам Антона Чехова и выставка антикварных самоваров XIX-XX веков.
Билет нужно покупать заранее вот здесь, вход для взрослых обойдётся в 1 000 рублей. Из Москвы доедете за два часа на машине или на электричке от Курского вокзала до Чехова с дальнейшей пересадкой на автобус № 25.
Красновидово
15 августа, 11:00.
Красновидово — живописное село на берегу Волги в Республике Татарстан. Яблочный Спас там будут отмечать с размахом сразу в пяти локациях: в музее Горького, на площадке перед ним, у реки, в яблоневом саду и на утёсе Венец. В программе — выступления фольклорных коллективов, чаепитие с традиционными сладостями, мастер-класс по приготовлению местного варенья, ярмарка и иммерсивная экскурсия о жизни Горького.
Доехать до села можно на своей машине из Казани за полтора-два часа, есть также вариант заказать трансфер. За входной билет на фестиваль придётся отдать 1 000 рублей (в него включены все развлечения). Дополнительная опция — приобрести однодневный тур с теплоходной прогулкой по Волге и дегустацией сыров за 6 300 рублей.
Дёшево добраться до Казани можно при помощи сервиса Горячие билеты от Авиасейлс. Там каждый день появляются новые выгодные предложения — вдруг найдётся подходящий перелёт?
Суздаль
19 августа, время проведения уточняется.
Во Владимирской области организуют не только День огурца, но и другие гуляния: в августе гости там наслаждаются уютной атмосферой старинного городка и вдыхают аромат спелых фруктов. В этом году обещают устроить ярмарку ремесленников, которые представят на ней керамику, посуду из лыка и берестяные украшения с самоцветами, поводить хороводы и провести мастер-классы по созданию кукол-оберегов из лекарственных трав. А на гастрорядах можно будет попробовать яблочные пироги, домашнее варенье, сваренное по местным рецептам, и пряники.
Мероприятие пройдёт в Музее деревянного зодчества, из Москвы доберётесь за три часа на автомобиле или примерно за столько же на электричке до Владимира, а затем такси. Информации о тарифах на билеты пока нет, следить за ней можно на официальном сайте.
Псков
14-16 августа, целый день.
Это не классический праздник, посвящённый Яблочному Спасу, но здесь тоже отмечают сбор урожая. Фестиваль «Лешуга», название которого отсылает к диалектному слову, означающему дикую лесную яблоню, пройдёт в Пскове уже в третий раз. На площадке у Финского парка несколько дня подряд будут угощать напитками из более чем 29 сидроделен разных регионов страны, расскажут секреты технологии приготовления и отвезут на экскурсию на производство в Пушкинские Горы (на неё нужно предварительно записаться). Вход свободный, билеты до Пскова ищите здесь.
Также народные гуляния устроят в Пензе, Ясной Поляне и других городах.
🎨 Автор иллюстрации к статье — СашаШура.
