6 причин поехать в Коломну: объесться калачами и прокатиться на теплоходе
Уютный город в паре часов езды от Москвы.
Коломна — один из старейших городов Московской области и идеальная локация для мини-путешествия. Меня зовут Милена, и впервые я побывала в этом месте ещё много лет назад со школьной экскурсией. Позже возвращалась сюда уже во взрослом возрасте и каждый раз открывала для себя что-то новое. В статье расскажу, почему и вам стоит задуматься о поездке в Коломну.
Первая причина: вкуснейшие калачи
Посетить Коломну и не попробовать калач — это, конечно, не преступление, но большое упущение. Покупать выпечку лучше всего в месте, где о ней знают всё, — в музее «Калачная», а точнее в пекарне при нём. Здесь гастрономический символ города пекут по рецепту XIV века: можно взять как «пустой» калач, так и с начинкой, например, тушёной индейкой или говядиной. А ещё в меню лавки есть папушник (сладкий пшеничный хлеб), крендели, бублики, левашник (пирожок с ягодной пастилой или вареньем) и другие шедевры из печи.
В лавке при музее я пробовала калач без начинки за 70 рублей и вариант с тушёным гусем за 390 рублей. Однозначно советую брать последний: он невероятно вкусный и сытный. Также попробуйте в пекарне ромовую бабу: ещё нигде я не встречала настолько сочную.
Учтите, что при «Калачной» работают несколько лавок, и не везде продаются одни и те же позиции. Так что прежде, чем вставать в очередь, лучше заранее проверить, где именно можно купить нужную вам выпечку.
Очередь в пекарню
Калач с тушёным гусём
Классический коломенский калач
Вторая причина: нежная пастила
Ещё одно лакомство, которым славится город. Когда в России в XVIII веке появился широкий доступ к импортному тростниковому сахару, именно в Коломне додумались использовать его вместо мёда для приготовления пастилы, а также добавить в рецепт взбитые белки. В итоге сладость приобрела воздушную текстуру и белоснежный цвет.
Попробовать десерт, приготовленный по всем канонам, можно в Музее истории со вкусом и Музейной фабрике пастилы. Обе локации очень атмосферные: например, в первой есть невероятно уютный сад, где в тёплую погоду идеально устроить чаепитие.
Музейная фабрика пастилы
Музей истории со вкусом
Сад там же
Третья причина: интересные мастер-классы и экскурсии
В Коломне есть много музеев с классными активностями как для детей, так и для взрослых. Актёры-экскурсоводы с энтузиазмом рассказывают материал и так хорошо вживаются в роли, что забирают всё внимание на себя, помогают на время отключиться от переживаний и просто сделать что-то своими руками.
Музейная фабрика пастилы
Мастер-класс по приготовлению пастилы
Этот музей построен на месте бывшей пастильной фабрики купцов Чуприковых, которые наладили производство сладости в Коломне. Сегодня в пространстве проводят разные мероприятия, одно из самых интересных — театрализованная экскурсия «Коломенская пастила. Сделай сам!». Гостям рассказывают о технологии приготовления десерта, а также проводят дегустацию и мастер-класс, на котором получится приготовить сладость своими руками. Билет стоит 1 500 рублей, ознакомиться с расписанием можно на сайте.
Мануфактура «Душистыя радости»
В этой локации можно посетить интерактивную экскурсию, во время которой гиды подробно расскажут об истории и секретах мыловарения, а также предложат упаковать своими руками кусочек мыла и забрать его с собой. Расписание получится найти тут, стоимость билета — 800 рублей.
Если же времени или желания посещать экскурсию нет, то можно просто заглянуть в магазин и внутренний двор музея. Там представлено огромное разнообразие мыла: всё выглядит очень красиво, так что сложно удержаться от покупки.
В магазине при мануфактуре
Кусочки мыла с мастер-класса
Музей «Калачная»
Да, тут можно не только купить выпечку, но и принять участие в различных активностях. Одна из самых популярных — театрализованная экскурсия «Коломенский калач», во время которой ведущие угощают гостей чаем и горячими калачами с маслом и рассказывают биографию этой хлебной легенды. Ещё в музее можно заглянуть на мастер-класс «Не тёрт, не мят — не будет калач», чтобы покатать тесто и узнать, откуда пошли выражения «свернуться калачиком» и «тёртый калач». Приобрести билеты и посмотреть афишу можно на сайте.
Если после бесконечных дегустаций вам захочется простого человеческого «пойти в номер и прилечь», то мы это желание точно не осудим. Авиасейлс уже нашёл балдёжные варианты жилья в Коломне — выбирайте идеальный в разделе Отели.
Четвёртая причина: богатая история
Кремль
На экскурсии там же
Маринкина башня
На протяжении столетий Коломна была важным оборонительным центром на юго-восточных рубежах московского княжества. Здесь проходили торговые пути, строились монастыри, а Коломенский кремль в XVI веке стал одной из ключевых крепостей, защищавших Москву от набегов. Если захотите окунуться в историю, возьмите экскурсию: подробнее о программах и стоимости можно узнать на сайте Коломенского кремля.
Во время групповой обзорной экскурсии мы посетили стены и основные башни, узнали интересные факты об истории города, увидели точные копии средневекового оружия и доспехов, а также побывали в комнате, в которой содержалась пленённая лжецарица Марина Мнишек.
Многие исторические объекты в Коломне хорошо сохранились: старинные улицы, купеческие дома, храмы дают возможность представить, каким город был раньше. Чтобы лучше прочувствовать это, стоит побывать на Соборной площади и в Успенском кафедральном соборе, посетить Успенский Брусенский и Ново-Голутвин монастыри. А ещё прогуляться по улицам исторического центра и насладиться видами деревянных домиков, резных наличников и тихих дворов.
Соборная площадь
Брусенский монастырь
Успенский кафедральный собор
На улицах Коломны
Пятая причина: красивая природа
Коломна — идеальное место для тех, кто хочет сбежать от бетонных мегаполисов. Здесь зелёные зоны и водоёмы гармонично сочетаются с духом старинного русского города. Особого внимания заслуживает смотровая площадка у понтонного моста, на которой приятно провести время, прогуливаясь по деревянной набережной с видом на реку.
Ещё в Коломне можно покататься на теплоходе: в городе доступны прогулки по Оке и Москве-реке, во время которых можно полюбоваться достопримечательностями и лесом у берегов.
Смотровая у понтонного моста
Шестая причина: заведения с необычной концепцией
В городе полно мест, где хочется не просто быстро перекусить, а задержаться подольше. Одно из них — кафе «Марфа Соломоновна». Заведение получило своё название в честь французского бульдога его владельца, Марфы Соломоновны. Фотографии и рисунки питомца украшают интерьер и логотип кафе. В меню — блюда еврейской и русской кухонь, вот несколько позиций:
- шакшука — 360 рублей;
- салат бабушки Гануш — 750 рублей;
- куриные голубцы — 570 рублей;
- утка с яблоками — 1 050 рублей;
- вишнёвый Штрудельман — 660 рублей;
- пастила на меду — 300 рублей.
Мезе (ассорти закусок в традиционном израильском стиле) и куриные голубцы
Портрет Марфы Соломоновны
Кафе «Лажечников» — ещё одно место, которое точно стоит посетить в Коломне. Заведение находится в историческом центре города, меню создано по мотивам блюд из русской литературы, а интерьер стилизован под старинную гостиную с антикварной мебелью и книгами. Приходите пробовать английский завтрак по Карамзину, блины по Чехову и кисель крестьян из имения Достоевских.
Вечно голодным советую заглянуть в ресторан «Рульки вверх»: сочная рулька с пивом зашла мне тут на ура. А любителям рыбы — в «Сибас-ловелас»: там подают отличное филе сибаса, запечённое с лимонным соусом, картофелем и брокколи.
А ещё обязательно попробуйте в Коломне сбитень с пряностями, который готовят тут по старинным рецептам, и медовуху: у местных напиток получается лёгким и ароматным. Всё это можно выпить в кафе или купить с собой в сувенирных лавках.
Когда лучше всего ехать
Тёплое время года, с конца весны по середину осени, — идеальный период для путешествия в Коломну. Пик сезона наступает летом: туристы съезжаются сюда, чтобы плавать на теплоходах, загорать на пляжах, отмечать Яблочный Спас и просто бесцельно бродить вечерами по городу.
Коломна летом
Как добраться
Проще всего доехать на электричке из Москвы. Поезда с Казанского вокзала ходят почти целый день с интервалом в 30 минут, а время в пути составляет около двух часов. Расписание можно посмотреть здесь, билет в одну сторону обойдётся в районе 500 рублей.
Сколько брать с собой денег
Проживание в апартаментах стоит 4 000-5 000 рублей за сутки с человека, при желании можно найти варианты и чуть дешевле. Цены на горячее в кафе обычно стартуют от 600 рублей, на салаты — от 500, на напитки — от 300. Отложите деньги и на экскурсии: в зависимости от программы придётся отдать от 600 до 1 500 рублей.
🎨 Автор иллюстрации к статье — Тася Козлова.
