И футбол посмотреть, и Бразилию узнать: советы Lonely Planet

И футбол посмотреть, и Бразилию узнать: советы Lonely Planet

Александр Носов
26 июня 2014

Мы говорим – футбол, подразумеваем – Бразилия, говорим – Бразилия, подразумеваем… футбол. Особенно сейчас, когда Бразилия принимает участников Мундиаля и внимание всех футбольных фанатов мира приковано к событиям, разворачивающимся на Чемпионате мира. Но не футболом единым славится эта крупнейшая в Южной Америке и пятая по величине страна мира. Авторы культового бренда путеводителей Lonely Planet предлагают 4 способа узнать Бразилию во всей ее красоте и многообразии. Это четыре сценария, руководствуясь которыми вы сможете открыть для себя самые сильные и яркие стороны Бразилии (помимо футбола, конечно) – природный, гастрономический, колониальный и пляжный.

Поэтому, если вам предстоит поездка в Бразилию, вам крупно повезло, а если при этом вы обладаете достаточным количеством времени и средств – повезло вдвойне. Эта страна способна покорить сердце любого, даже самого искушенного путешественника.

Итак, чего бы вам хотелось?

Насладиться дикой природой

Дикая природа Бразилии восхитительна. На территории страны расположено порядка 70 национальных парков, а также множество всемирно известных природных достопримечательностей и практически неизведанных уголков. Посетить их все за одну поездку вряд ли возможно, поэтому Lonely Planet предлагает несколько пунктов, которые помогут насладиться дикой природой.

Пункт первый – Фос-ду-Игуасу (Foz de Iguaçu). Цель – один из самых красивых в мире водопадов Игуасу.

foz-igua

Пункт второй – Пантал (Pantanal), в переводе с португальского «болотистая местность». Это уникальная заповедная зона, поражающее огромным количеством экзотических птиц и растений.

Victoria Regia Water Lily and Lily Pads

Пункт третий – регион Бонито, который, пожалуй, лучше других уголков Бразилии приспособлен для экотуризма и сноркелинга.

Пункт четвертый – городок Куяба (Cuiabá) – самый небольшой из принимающих ЧМ городов. Цель – национальный парк Шапада-дус-Гимарайнс (Parque Nacional Chapada dos Guimarães), на территории которого располагается огромное количество живописных и интересных мест.

b5460chapada-veudenoiva-033

Пункт пятый – Манаус (Manaus). Цель – стать свидетелями первых в истории Мундиаля матчей в джунглях Амазонки.

Porto-de-Manaus-vista-aerea

И завершающий этап – сплав по реке из Манауса до города Белен (Belém). Цель – незабываемое путешествие по водным артериям джунглей и, конечно, знакомство с самим Беленом, который достоин, чтобы познакомиться с ним поближе.

TorreBelem-SiriusOrion-net

Пробовать Бразилию на вкус

Национальная кухня Бразилии – это настоящая палитра ароматов и вкусов, где воедино собрались самые разнообразные культуры и облики.

brazilian-cheese-bread-mani-snacks-bowl

Начинать гастрономический тур лучше всего в Сан-Паулу, бесспорной гастрономической столице Бразилии, где расположено более 12500 ресторанов и представлено 52 вида национальных кухонь. Lonely Planet советует обратить внимание на следующие заведения: Maní (современная бразильская кухня), Pizzeria Speranza (пицца), Kinoshita (японская кухня; www.restaurantekinoshita.com.br) и Tendo do Nilo (ливанская кухня; www.tendadonilo.com.br).

Следующий этап – штат Минас-Жерайс (Minas Gerais), знаменитый своей домашней кухней и радушием местных жителей. В административном центре штата – городе Белоу-Оризонти (Belo Horizonte), где проходят матчи ЧМ, в перерывах стоит обязательно отведать знаковые национальные блюда: frango com quiabo (курица с бамией), carne na panela (тушеная говядина), tutu a Mineira (пюре из черной фасоли с луком, чесноком и приправами).

Пункт третий – городок Тирадентис (Tiradentes) – настоящая гастрономическая Мекка, где на 7000 местных жителей приходится 6 ресторанов, отмеченных звездами самого авторитетного кулинарного издания Бразилии - Guia 4 Rodas.

Elevador_Lacerda_Salvador_Bahia

Пункт четвертый – Сальвадор (Salvador) – колыбель гремучего африкано-бразильского кулинарного стиля. Lonely Planet рекомендует непременно попробовать moqueca (тушеные морепродукты) в заведении Donana (www.donanarestaurante.com.br) и acarajé (оладьи из коровьего гороха, фаршированные vatapá – пюре из креветок, арахиса, кокосового молока и масла) в Casa Da Dinha (www.casadadinhadoacaraje.com.br).

Завершить гастротур лучше всего в городе Белен (Belém). Что попробовать: tacacá (суп из jambu - восхитительных пряных растений, которые здесь произрастают), tucupi (бульон из маниока и креветок) в Remanso do Peixe (www.facebook.com/RemansoDoPeixe).

Приятного аппетита!

Познакомиться с памятниками колониального прошлого

Когда-то Бразилия была колонией Португалии, что повлияло на становление страны и, во многом, определило ее облик, архитектуру и образ жизни.

Знакомство с наследием португальцев лучше начать с города Парати (Paraty). Выбеленные стены и мощеные неровным булыжником улицы города, сохранившегося в первозданном виде, помогут вам окунуться в атмосферу прошлого.

dsc08476

Следующий пункт – крошечная деревушка Тирадентес (Tiradentes). Это одно из самых самобытных и притягательных мест в Бразилии.

Пункт третий – город Оро Прето (Ouro Prêto) – настоящий музей под открытым небом.

Пункт четвертый – Сальвадор. Посетите оживленный исторический квартал старого города – Пелуриньо, один из самых живописных уголков страны, объект мирового наследия ЮНЕСКО.

В завершении тура отправляйтесь в Ресифи (Recife), где можно посмотреть одну из игр Чемпионата, а потом посетите близлежащую Олинду (Olinda) – еще один объект, находящийся под защитой ЮНЕСКО.

recife-01

Отдохнуть на лучших пляжах Бразилии

Береговая линия в Бразилии имеет протяженность 7 491 км! И в этой стране просто нет плохих пляжей. Но Lonely Planet отобрали для вас самые лучшие, до которых можно добраться из городов, принимающих ЧМ.

Из города Форталеза (Fortaleza), принимающего ЧМ, отправляйтесь в Жерикоакоара (Jericoacoara). Это одно из самых сказочных мест Бразилии для пляжного отдыха.

Потом можно отправиться в путешествие (3-5 дней) вдоль побережья из Форталезы до Натала (Natal), во время которого вас ждут остановки в рыбацких деревушках и отдых на самых знаменитых пляжах страны.

o-que-Fazer-em-Fortaleza-a-Capital-do-Ceará.

Из Натала отправляйтесь в Фернанду-ди-Норонья (Fernando de Noronha). Здесь расположены три самых красивых пляжа Бразилии.

Далее из Нороньи можно долететь до Ресифи, чтобы посмотреть еще один матч, а затем отправиться на идеальный уединенный пляж возле реки Формосо (Formoso).

Следующий пункт – Сальвадор, из которого можно добраться до бахийских пляжей: Транкосо (Trancoso), Бойпеба (Boipeba), Карайва (Caraiva) и Прайя-до-Эспельо (Praia do Espelho).

DSC06797

И «на сладкое» мы оставили для вас остров Санта Катарина (Santa Catarina) во Флорианополисе (Florianópolis). Настоящий пляжный рай предложит вам выбор из 42 изумительных пляжей.

florianopolis-Bridge

Lonely Planet – крупнейший̆ в мире источник полезной̆ информации о странах и путешествиях. Каждый̆ пятый̆ путеводитель, купленный̆ в мире, издан Lonely Planet. На русском языке уже вышло более 30 книг по разным странам и городам http://lonelyplanet.ru/books/

Начните ваше путешествие сейчас