Египет хорошо идёт в любое время. В этом блюде много витамина D, которого так не хватает нашей мрачной зимой. Кстати, виза для россиян в синайскую часть страны до 30 апреля 2021 бесплатна. Так что сегодня учимся готовить Шарм-эль-Шейх.
Ингредиенты
- Маска для подводного плавания — 1 шт.
- Номер в отеле с видом на горы и балконом — 1 шт.
- Сафари по пустыне — 1 шт.
- Морская экскурсия — 1 шт.
- Обед на яхте — до отвала.
- Аквапарк и дельфинарий — по вкусу.
- Манго, клубника, гуава, инжир (сезонно) — от 1 кг в одно лицо.
- Здравый смысл — 1 шт.
- «Ван доллар» на сувениры — в любом количестве.
Процесс приготовления



Хорошенько взболтайтесь в волнах Красного моря. Наденьте маску и ласты и смешайтесь с обитателями коралловых рифов. Или нырните с аквалангом поглубже. Местые рифы одни из самых густонаселённых, поэтому Шарм — мекка для дайверов. Главное, не пытайся запасаться кораллами и ракушками впрок. Взять их с собой не выйдет — оштрафуют.
Кроме снорклинга и дайвинга попробуйте кайтсёрфинг, виндсёрфинг, водные лыжи или плавание на сапе. Затем достаньте себя из воды и неспешно провяльтесь на лодке со стеклянным дном, наблюдая за подводной жизнью.


Нафаршмируйтесь эмоциями и впечатлениями в одной из многочисленных экскурсий по окрестностям. Сафари по пустыне, плавание на яхте, заповедник Рас-Моххамед — развлечений хватит на пару недель. Экскурсии найдёте в своём отеле и у местных гидов (на русском). Экскурсии от туроператоров, если летите по путёвке, стоят дороже.
Также для фаршировки подходят свежие овощи, фрукты и сувениры со Старого рынка.

Кулинарные тонкости
- Тем, кто хочет увидеть пирамиды, можно в качестве аперитива прилететь в Каир, съездить к пирамидам, а затем отправиться на остаток отдыха в Шарм или другой город на побережье.
- Египет туристическая страна, но взгляды тут консервативные. Так что выбирайте закрытую одежду везде кроме пляжей и отельной зоны.
- Пить можно только бутилированную воду.
- Валюта страны — египетский фунт, но в курортных городах принимают и доллары, и евро. Сдачу вам всегда будут выдавать в местной валюте, забирать с собой которую нельзя. Всё проверят и отнимут в аэропорту. Так что меняйте и тратьте постепенно.