Цены в Чили: 5 дней, 3 города и одно яркое путешествие

Вряд ли ты полетишь из России в Чили, чтобы провести время исключительно в столице, но даже пять дней в тех краях хватит, чтобы посетить три города, увидеть Тихий океан и окончательно влюбиться в местное вино.

Дано

• 5 дней;
• 1 путешественник;
• немного денег.

Прочие условия

1. Всеядность.
2. Небольшое знание испанского.
3. Интерес ко всему на свете, кроме скучных музеев.
4. Бесконечная любовь к чилийскому вину.

Начинаем считать

День 0

* Карта Bip! сэкономит время в кассах метро и позволит пользоваться автобусами, большинство из которых не принимают наличку. Продаётся на любой станции подземки, пополняется там же, действует на всех видах транспорта Сантьяго.

Адреса

• Хостел с бассейном и спа-салоном — Happy House Hostel, Moneda 1829, Santiago.
• Хот-дог с авокадо и куриный суп — Domino: Paseo Ahumada 146, Santiago.
• Вино и сыр — супермаркет Lider, San Martín 37, Santiago.

День 1

Адреса

• Посмотреть, как делают вино — Viña Santa Rita (ближайшая к Сантьяго возле деревни Alto Jahuel). Выбрать тур, узнать подробности, заранее забронировать англоговорящего гида можно здесь. Плюс $4 к поездке, если добираться на автобусе от остановки PA654, и до $70, если брать такси/трансфер.
• Empanadas con queso — пирожки с сыром. Продаются везде.
• Место для ужина — La Piojera: Aillavilú 1030, Santiago. Lomo con agregados — свиная вырезка с закусками. Terremoto — «землетрясение» — фирменный коктейль заведения и самый популярный напиток города.
• Plaza de Armas — самая оживленная площадь Сантьяго, где за один вечер можно узнать, чем живёт город.

День 2

Адреса

• • Вальпараисо (Valparaíso или Valpo) — морской порт, культурный центр и один из самых интересных городов Чили. Узкие мощеные улочки, расписанные яркими граффити дома и стены, фуникулеры и лестницы, лучше в Чили вино и Тихий океан — всё это лишь в часе езды от Сантьяго.

• Расписной хостел с хорошей кухней — Casa Volante Hostal: Escalera Fischer 27, Cerro Concepción, Valparaíso.
• Суши-бар с авокадо-роллами — Kiseki Sushi: Urriola 464, Valparaíso
• Бесплатные гиды: ежедневно в 10 утра или 3 часа дня на площади Plaza Anibal Pinto ищи человека в футболке с надписью Free Tour. Чаевые по желанию, но очень приветствуются. Больше информации здесь.
• Продукты для ужина — супермаркет Jumbo: Av. Argentina 51, Valparaíso.

День 3

* Писко (Pisco) — виноградная водка, национальный напиток Чили и Перу. Pisco Sour в чилийской версии — коктейль на основе писко с добавлением цитрусового сока.

** Asado — барбекю в странах Южной Америки. Самое популярное времяпрепровождение выходного дня у местных жителей.

Адреса

• Бургер со слайсами мяса, зеленой фасолью и перцем чили и американо — El Desayunador: Almirante Montt 399, Valparaíso.
• Магазин дизайнерских штук с классным названием — Bazar Putamadre: Almirante Montt 42, Valparaíso.
• Винья-дель-Мар (Viña del Mar или Viña) — главный курорт Чили: чистый, вылизанный, с роскошными пляжами и чопорными туристами. Город практически сливается с Вальпараисо, поэтому между ними ходят обычные маршрутки и даже метро.
• Сытный обед — Terra Moro Restobar: 1 Pte 474, Viña del Mar.
• Переночевать — La Casona Hostel: Almirante Montt 465, Santiago.
• Посмотреть на всё свысока — Sky Costanera: Andrés Bello 2425, Santiago.
• Алкогольные сувениры — супермаркет Jumbo, Costanera Center, Avenida Andrés Bello 2425, Santiago.

День 4

* Ceviche — перуанское блюдо из сырой рыбы или морепродуктов, маринованных в соке лайма с перцем и луком.

** Merquén — острый копченый перец, считается традиционной приправой племени мапуче. Самая популярная специя Чили.

Адреса

• Cerro San Cristóbal — холм с парком, музеями и смотровой площадкой в центре Сантьяго. До вершины можно добраться на фуникулёре за 4 $ туда-обратно.  
• Вода и мороженое — один из ларьков в парке.
• Самые свежие морепродукты, огромные порции и цены для местных — второй этаж рынка La Vega Central de Santiago: Antonia López de Bello 743, Recoleta, Santiago.
• Santa Lucia — еще один холм с парком в центре города, поменьше и поуютнее.
• Обширная винотека и просто уютное место — Bocanáriz Vinobar: José Victorino Lastarria 276, Santiago.
• Bellavista — студенческий район, полный уличного искусства, художественных галерей и милых ресторанчиков.
• Небольшие сувениры в большом торговом комплексе — Patio Bellavista: Constitucion 53, Santiago.
• Место для ужина в нём же — Le Fournil, Patio Bellavista.

День 5

Адреса

• Сувениры, украшения, одежда ручной работы — Feria Artesanal Santa Lucia: Carmen and Liber Bernado O'Higgins, Santiago.
• Парк и музеи — Parque Quinta Normal, Museo de la Memoria y los Derechos Humanos (музей памяти и прав человека), Museo de Arte Contemporáneo Avenida Matucana (музей современного искусства): Avenida Matucana 520, Santiago.
• Вкусный обед — Espacio Gárgola, Calle Maipu 357, Santiago.

В итоге

Стоит знать

1. Не стоит говорить чилийцам, что асадо, вино или писко вкуснее в соседних странах, даже если это действительно так.
2. Слово «artesanal» на любом продукте/напитке/предмете говорит о том, что это сделано вручную и в ограниченном количестве. Feria artesanal — ремесленный рынок.  
3. Если ты всё же любишь музеи, но не знаешь испанского, придётся раскошелиться на гида (можно аудио). Английский в Чили популярностью не пользуется даже в туристических местах.
4. Не брезгуй рынками, именно там можно попробовать самую вкусную и оригинальную южноамериканскую еду по приятным ценам.
5. Торгуйся! Но только на испанском.
6. Субъективно: самое вкусное чилийское вино — сорта Carmenere.